En un mundo que se mueve tan rápido, encontrar aliados naturales que nos ayuden a equilibrar energía, enfoque y bienestar general es un regalo. Hoy te comparto cuatro ingredientes maravillosos que puedes integrar fácilmente en tu rutina diaria: crema de almendras, ashwagandha, melena de león y chaga. Vamos a conocerlos uno por uno:

1. Crema de Almendras

Un clásico nutritivo y delicioso. Rica en grasas saludables, vitamina E, magnesio y proteína vegetal.

Beneficios:

• Ayuda a mantener la piel radiante y saludable

• Apoya la función cerebral gracias a su aporte de vitamina E

• Energía sostenida sin picos de azúcar

¿Cómo usarla?

• Unta sobre tostadas y frutas

• Añádela a smoothies para una textura cremosa

• Úsala como base en salsas para buddha bowls

2. Ashwagandha

Conocida como el “ginseng indio”, esta raíz adaptógena ha sido usada por siglos en la medicina ayurvédica.

Beneficios:

• Reduce el estrés y la ansiedad

• Mejora la calidad del sueño

• Apoya la función tiroidea y el sistema inmune

¿Cómo usarla?

• Mezcla ½ cucharadita en tu latte de cúrcuma o golden milk

• Agrégala a batidos de frutas con leche vegetal

• Incorpórala en bolitas energéticas junto con dátiles y nueces

3. Melena de León (Lion’s Mane)

Un hongo con poderes nootrópicos, ideal para la salud cerebral.

Beneficios:

• Mejora la memoria y el enfoque

• Apoya la regeneración neuronal

• Reduce la niebla mental

¿Cómo usarla?

• Añádela en polvo a tu café de la mañana (¡sí, café con hongos!)

• Incorpórala a recetas de muffins o pancakes

• Mezcla en un smoothie pre-estudio o pre-trabajo

4. Chaga

Otro hongo poderoso que crece en los bosques fríos. Considerado un superalimento por sus propiedades antioxidantes.

Beneficios:

• Fortalece el sistema inmune

• Combate el estrés oxidativo

• Ayuda a equilibrar niveles de azúcar en sangre

¿Cómo usarla?

• Prepara una infusión caliente de chaga como sustituto del café

• Agrégala en polvo a batidos verdes o sopas

• Combina con cacao para una bebida reconfortante tipo mocha

BONUS

Las cremas de Ancestral Butters combinan estos ingredientes activos con beneficios milenarios para formar un nuevo superalimento: la crema de almendras funcional. Es la forma mas sencilla de sacarle provecho a estos complementos alimenticios, que hasta ahora solo podiamos conseguir en formatos como capsulas o polvos. 

Ahora puedes agregar una o dos cucharadas de Ancestral Butters a tus batidos, frutas, waffles, las combinaciones son infinitas. Su consumo puede ayudarte a sentirte más equilibrado, enfocado y saludable desde adentro. Pequeños cambios, grandes resultados.

¿Ya las probaste? ¿Tienes recetas favoritas con alguno de estos superalimentos?